栗子焖鸭的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、提高免疫力、预防高血压等功效；可与薏米、牛里脊、豆腐搭配；与海虾、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有虚弱浮肿、止咳自惊、滋五脏之阴等功效；可与豆豉、山药、栗子搭配；与木耳、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、延年益寿、厚补胃肠等功效；可与鸭肉、大白菜、白菜搭配；与牛腩、羊排、牛肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、改善肝功能、促消化等功效；可与莴笋、排骨、醋搭配；与草菇、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、发汗解表、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；