上瘾酸辣面的热量和减肥功效

拉面一把、香葱适量、白糖一勺、盐半勺、十三香小半勺、西兰花三瓣、胡萝卜三片、西红柿一个、香菇一个、洋葱三分之一个、大红袍六分之一、苹果醋两勺、水 600毫升、番茄酱一勺

1、先加水烧热，西红柿下锅，把皮弄掉，切成四块煮。香菇切块下锅下洋葱。中火煮5分钟。下西兰花（这里我之前焯过了）和面和胡萝卜。
加苹果醋和糖还有盐，十三香和番茄酱。
煮5分钟（这里因为面各不同看情况而定）
最后要出锅之前加大红袍煮1分钟（如果先下大红袍会让菜里都是他的味道也会很辣，个人依据喜好选择先发还是后放）

食材功效信息

拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、解表、降低胆固醇等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、促消化等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；

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