| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉粒 | 克 | 2190千卡 | 438千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 942克 | 懒人罗宋汤,浓缩就是精华-威厨艺热量/卡路里2314千卡 | |||

1、准备食材,牛肉、番茄、芹菜、洋葱、胡萝卜洗净切粒,蒜切碎

2、牛肉粒倒入滚水锅中焯水

3、变色后捞起备用

4、油锅中倒入洋葱、芹菜、蒜、胡萝卜翻炒

5、香味溢出时装盘备用

6、锅中倒入番茄粒、番茄酱翻炒,加水焖煮至软烂

7、汤锅中倒入炒好的番茄汤、牛肉粒

8、倒入香叶、胡椒粒,加水烧开

9、盖盖,中火焖煮1小时

10、倒入炒好的配料

11、继续煮半小时

12、即可舀出享用

13、酸甜开胃

14、趁热喝哟

15、再来一张~~
牛肉粒的热量438千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、润肠通便等功效;可与山楂、西兰花、黄鱼搭配;与鲢鱼、胡萝卜、虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消炎、降血压等功效;可与苦瓜、火腿、西葫芦搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、解毒生津等功效;可与黄豆、豆浆、大米搭配;与木瓜、柠檬、苹果相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、祛风、利尿消肿等功效;可与香芋、鸭肉、香菇搭配;与菊花、蛤蜊、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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