| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 7千卡 | 355千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 肉包热量/卡路里1215千卡 | |||

1、将所以食材剁在一起剁碎

2、放入面粉和发酵粉,并揉到一定劲度,然后放置一旁待发酵

3、发酵好后手上弄点面粉包包子

4、蒸锅放入水烧开,再将包子放入蒸锅

5、蒸到五――十分钟起锅,包子就完成啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、润肌肤、解热毒等功效;可与南瓜、菜花、鸡腿菇搭配;与香菜、牛排、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、抑菌、降低胆固醇等功效;可与樱桃、兔肉、海虾搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血脂、肝胆病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、治肝顺胃、除脂美容等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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