| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 土豆咖喱闷排骨热量/卡路里1231千卡 | |||
 热量1231千卡,相当于现代舞256分钟消耗的热量288 | |||||
1、土豆红萝卜切块，洗净备用
2、锅里放油，油热放两小块姜，下排骨翻炒。排骨煮过的，去腥。可以炒久一点，大概3到5分钟，比较香。
3、我通常都是白酒代替料酒，加少量，炒香排骨
4、放土豆红萝卜下锅一起翻炒两分钟可以加少量盐，千万少量，咖喱也有味。
5、加水，没过食材一厘米，本人爱汤汁捞饭，所以加水多一点，用电饭锅所以我加的开水，比较快一点
6、原味不辣，我爱辣，用了下面这款，
7、煮了十几分钟，下咖喱，我加了4块。
8、咖喱容易粘锅，不断搅拌
9、为了味道浓郁，我下了半盒牛奶。不加也可以。据说加椰浆味道更佳！
10、加了牛奶的汤特别浓郁，好看。搅拌均匀，再煮一两分钟，成了，起锅
11、完全没用美图的纯自然图片，是不是色香味俱全呢
12、我喜欢这样吃，超级下饭
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、调中、降糖降脂等功效；可与醋、肥牛、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、增加食欲等功效；可与草鱼、狗肉、黄豆搭配；与醋、水萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、促进血液循环、抗癌等功效；可与鳕鱼搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、改善视力等功效；可与草莓、黑豆、木瓜搭配；与菠菜、钙粉、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、冠心病、降血压等功效；
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