| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 疙瘩汤热量/卡路里992千卡 | |||

1、用汤匙一点点加水,把面和面小疙瘩,如果疙瘩大了,加点面粉,揪成小疙瘩,

2、锅中少许油,放出两汤匙左右的肉末,煸香后放入葱姜碎,炒香。

3、放入西红柿丁(半个即可),加一点白糖炒软

4、加水

5、水开后下入面疙瘩,加盐,胡椒粉调味

6、两分钟左右面疙瘩即可煮熟,倒入一个鸡蛋液,撒上韮菜段(最好取根部),加鸡精。

7、内容很丰富,特别好吃。没时间做大餐,做一碗疙瘩汤,又好吃又营养。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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