| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 饺子粉 | 克 | 5573千卡 | 1383千卡 | ||
| 总量 | 1404克 | 白菜羊肉蒸饺热量/卡路里6924千卡 | |||

1、羊肉切小颗粒,葱姜剁碎,盐2勺,加水搅打羊肉。加生抽,白糖,熟油,搅拌均匀。

2、白菜切小颗粒,放油拌匀,防止白菜出水。

3、两份面粉续续加入一份七十度水和匀。醒一会儿。

4、赶好皮再把肉馅和白菜迅速拌匀,开始包。
5、上汽后蒸15分钟,关火,放5分钟,出锅。照片就不传了,我包的饺子有点
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进血行、帮助消化等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、清污解毒等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、润肺生津等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与山楂、板栗、甜椒搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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