三汁焖锅的热量/卡路里_三汁焖锅的做法

1、鸡翅洗净，两面划开（便于腌制入味），放入葱姜，备用。
2、胡萝卜、藕、红薯、土豆切成1.5cm见方小块，芹菜切成2cm小段。
3、放入一头大蒜，加入少许盐，适量辣椒面、花椒面、黑胡椒面、适量油，腌制20分钟（时间长点更入味），也可放入适量洋葱一起腌制。
4、鸡翅腌制：加入少许盐，适量辣椒面、花椒面、黑胡椒面、适量油，腌制20分钟（时间长点更入味）。
5、酱汁调制：2汤匙蚝油、1汤匙番茄酱、2汤匙叉烧酱（番茄酱/叉烧酱可依据个人口味，不喜甜口可不加，此配比酱汁入口甜，余味咸香），5汤匙黑胡椒酱，加入少许油，充分搅拌，酱汁呈粘稠状。
6、锅中放底油煸香洋葱。
7、将蔬菜丁铺满锅底。
8、将大虾洗净，剪掉虾须，去虾线。鲍鱼清洗干净后十字花刀切好。将鸡翅、大虾、鲍鱼平铺在蔬菜丁上（可根据个人口味增加其它主菜、配菜）。淋入少许料酒。
9、盖好锅盖，中火焖15-20分钟至鸡翅大虾等食材变色成熟。
10、中火焖15-20分钟至鸡翅大虾等食材变色成熟。
11、焖熟后打开锅盖。
12、将酱汁均匀抹在食材上。同时可加木耳、腐竹等易熟食材，盖上锅盖，继续中火焖8分钟左右。
13、出锅前放上香菜。
14、三汁焖锅～好吃，看得见哦。配上泡饼更赞哦。

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、强身健体、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、益气力、抗衰老等功效；可与大米、水芹菜、芹菜搭配；与梭子蟹、河蟹、柴鸡相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、益气、抗衰老等功效；可与牛腩、豆角、牛肉搭配；与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、解毒生津等功效；可与鳕鱼、香菜、大米搭配；与木瓜、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、养血补虚、清热解毒等功效；可与牛里脊、樱桃番茄、香菇搭配；与鸡肉、牡蛎、虾米相克，同食可能会引起不适；

三汁焖锅的热量和减肥功效