食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
总量 | 245克 | 木须肉热量/卡路里156千卡 | |||
热量156千卡,相当于按摩39分钟消耗的热量240 |
1、准备材料。
2、胡萝卜削皮,切片。
3、黄瓜削皮,切滚刀。
4、鸡蛋打好,搅散,加适量盐。
5、少小半锅水,放胡萝卜烫一下捞出。
6、倒适量油,倒入鸡蛋炒散。(我喜欢嫩一点的,快要凝固的时候我就盛出了。)
7、下肉丝翻炒均匀,盛出备用。
8、重新洗锅,热锅下油,下胡萝卜片。
9、下黄瓜和木耳翻炒。
10、加盐调味。
11、下肉丝翻炒均匀。
12、最后下鸡蛋,加点生抽翻炒即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、美容护肤等功效;可与香椿、北极虾、小米面搭配;与糖精、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与比目鱼、大米、卷心菜搭配;与樱桃、茼蒿、白酒相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、止血止痛、延缓衰老等功效;可与鲫鱼、猪血、海蜇搭配;与白萝卜、马肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1