食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
无盐黄油 | 克 | 251千卡 | 717千卡 | ||
白巧克力 | 克 | 809千卡 | 539千卡 | ||
黑巧克力 | 克 | 278千卡 | 556千卡 | ||
草莓粉 | 克 | 57千卡 | 440千卡 | ||
总量 | 596克 | 激萌小动物甜甜圈热量/卡路里2111千卡 | |||
热量2111千卡,相当于垒球528分钟消耗的热量240 |
1、所有材料准备好,黄油隔水或者用微波炉微30秒融化备用
2、融化一些黄油(配方外分量),用刷子在模具内刷一层黄油
3、碗里放入鸡蛋、糖和盐,用打蛋器中速打发
4、打到蓬松发白的状态
5、倒入牛奶,搅匀
6、放入牛奶搅匀后,放入融化的黄油搅匀
7、低筋面粉分3次放入鸡蛋糊中,每次都要搅匀至无干粉状
8、搅拌到这个状态就可以了,稠稠的
9、把面糊装入裱花袋里,挤在模具里,6分满
10、盖上保鲜膜放到冷藏室醒发30分钟
11、醒发好表面喷水
12、放入180度的烤箱烤15分钟左右
13、烤好后脱模晾凉备用
14、准备好如下工具
15、白巧克力调温融化到这个状态
16、黑巧克力融化
17、用3份的白巧克力和1份黑巧克力混合成咖啡色巧克力
18、白巧克力?1点点竹炭粉调成灰色的巧克力
19、黑巧克力装入挤袋中剪一个1mm的小小口
20、在甜甜圈的上面划出2个塞猫耳朵的口
21、把杏仁尖朝上插进去
22、用夹子夹住甜甜圈的底部,沾巧克力
23、放在晾架上晾干
24、晾干的小猫身
25、夹住晾干的猫身,斜着沾咖啡色的巧克力
26、晾干
27、晾干的状态
28、用黑巧克力在晾干的猫身上画上可爱的表情和想写的字就可以啦
29、小海豹
30、猫小弟
31、还可以在上面写上想表达的话
32、最喜欢小海豹
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效;可与香椿、圆生菜、茼蒿搭配;与茶叶、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、治便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与枣、番茄酱、钙粉相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1