| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 疙瘩汤热量/卡路里42千卡 | |||

1、西红柿切碎

2、面粉适量,加少量水慢慢搅拌成絮状或疙瘩都可以

3、葱切碎,蒜切末,香菇切丁。

4、锅热后倒入适量的花生油,爆香蒜末。

5、下入香菇丁,翻炒。

6、加入西红柿。

7、大火翻炒待西红柿由原来的块状变为糊状,加入少许盐。

8、放入约2碗开水。下入面疙瘩,小火煮上几分钟。

9、加入盐,生抽,胡椒粉,香油,小葱

10、出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、清热生津等功效;可与芹菜、鲫鱼、三文鱼搭配;与地瓜、冰棍、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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