| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 培根红糖芝士软包热量/卡路里1801千卡 | |||

1、和面和醒发的工作直接交给面包机,充分解放双手忙点别的吧!需要放进面包机里的有,鸡蛋一只,牛奶150个,红糖60g,盐3g,高筋粉300g,酵母粉5g,按这个顺序依次放入面包机内桶,活好面加入黄油30g,然后按照设定的程序工作就OK

2、程序结束,把经过初次发酵的面团,均分8等份!每分擀成牛舌状,形状大小要超出培根边沿1-2cm,上边平铺培根一整片,卷起最后封口,烤盘铺油纸,整好型的面包坯放烤箱,使用发酵功能二次发酵!下管40度,30-40分钟!

3、二次发酵完成后取出,刷层蛋液,铺上芝士碎!就可以烤面包了!

4、烤箱温度调至上下150度,15分钟后完成!刚取出来太烫了!

5、等放凉尝一口,面包组织很软嘞!香死了……
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、保健等功效;可与小米、小米面、姜搭配;与牛肉、牛排、文蛤相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、预防癌症等功效;可与海虾、西红柿、北极虾搭配;与田鸡、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善睡眠、美白等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与乌鳢、米汤、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
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