土豆炖豆角的热量和减肥功效

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、清口、消暑等功效；可与木耳、玉米、鸡肉搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾利湿、调中等功效；可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配；与西红柿、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋肝阴、生津液等功效；可与芸豆、山楂、圆白菜搭配；与北极虾、杏仁、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、滋阴补阳、降血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、增进食欲等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；