肉沫土豆饼的热量/卡路里_肉沫土豆饼的做法

1、土豆蒸熟去皮用叉子压成泥，肉沫下锅煸炒熟，鸡蛋打成鸡蛋液加面粉调成鸡蛋糊。
土豆泥稍凉后加入盐、胡椒粉、葱花、鸡蛋糊拌匀。
将土豆泥捏成小饼，锅内放少许油，中小火慢煎，因为土豆本身是蒸熟的，所以土豆饼煎至两面差不多金黄色的时候就可以盛出啦。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和胃、利水消肿等功效；可与牛里脊、醋、牛腩搭配；与香蕉、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防高血压、降血压、减肥等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、杀菌等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、润肠、预防糖尿病等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、健脑益智等功效；可与小米面、韭菜、肥牛搭配；与红薯、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；

肉沫土豆饼的热量和减肥功效