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酱焖牛肉的热量

酱焖牛肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肋条肉1500千卡125千卡
12千卡31千卡
甜面酱14千卡136千卡
酱油23千卡63千卡
老抽19千卡129千卡
白酒398千卡295千卡
冰糖159千卡397千卡
干黄酱28千卡138千卡
十三香17千卡348千卡
辣椒粉166千卡263千卡
总量1564酱焖牛肉热量/卡路里2336千卡
摔跤热量2336千卡,相当于摔跤389分钟消耗的热量360

酱焖牛肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肋条肉 1200克、 适量、 白酒 20毫升、 酱油 20毫升、 老抽 5毫升、 甜面酱 10克、 干黄酱 20克、 冰糖 40克、 白开水 1升、 牛肉料包 大料桂皮香叶山楂陈皮草寇香果良姜毕博丁香白芷、 辣椒粉 一小把、 十三香 5克、 适量
食材功效信息

牛肋条肉的热量125千卡(每100克);具有抗衰老、敛疮、蠲痹等功效;可与土豆、西兰花、水芹菜搭配;与海螺、木耳菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、抗癌等功效;可与双孢蘑菇、五花牛肉、牛里脊肉搭配;与何首乌、豆腐、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疼痛、消除疲劳、舒筋活血等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与韭菜、甘薯、牛腱子相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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