| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 鸡腿汤热量/卡路里688千卡 | |||

1、鸡腿洗净,姜洗净切片,准备的材料洗净备用,因为忘了拍照片,所以用成品图
2、高压锅接凉水放入鸡腿,水烧开,撇去浮沫关火(如果没有浮沫可直接进行第三部)
3、把准备的所有食材放入锅中,如果喜欢喝汤可以多加点水,盐适量,盖盖子,高压锅上气后30分钟,等气散完就可以开锅啦
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增进血行、发汗解表等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、发汗解表、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有增强免疫力、止咳化痰、镇静等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与香菇、狗肉、豆浆搭配;与白酒、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、提高免疫力、防治脑供血不足等功效;可与牛奶、小米、栗子搭配;与葱、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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