| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 302千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 全麦苹果披萨热量/卡路里898千卡 | |||

1、将1.5克盐放入全麦面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油,再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放温暖处发酵到两倍大小即可

2、将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼

3、将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟

4、刷上番茄酱

5、铺上一半奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝。

6、铺上切成片的苹果

7、再铺上剩下的50%奶酪

8、入烤箱180度上下火中层20分钟,看到奶酪完全融化即可

9、快点趁热吃哦,热吃最好吃了
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、宁神、抗癌等功效;可与银耳、枸杞、黄鱼搭配;与萝卜、鹅肉、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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