五香肉粒的热量和减肥功效

1、原料准备好；

2、香料用清水泡洗干净；

3、洗净的香料备用；

4、猪肉切成3厘米长度的小块，用胡椒粉、淀粉和少许白酒抓匀，腌制入味；

5、锅内入油和蒜末炒香，猪肉入锅内小火煸出多余的油，减少油腻，加入白酒，翻匀；

6、加入白糖，翻匀；

7、加入老抽，翻匀；

8、加入生抽，翻匀；

9、放入所有香料，炒香；

10、加入与材料持平的热水，中小火烧60分钟；

11、最后转大火收汁，入少许盐调味；

12、盛碗。