| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 紫苏叶 | 克 | 48千卡 | 51千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 葫芦瓜 | 克 | 190千卡 | 63千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1210克 | 番茄鱼腩汤热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡,相当于手风琴595分钟消耗的热量108 | |||||
1、番茄画个十字架放入水中煮，开水后就可以关火。焖1分钟，冲自来水就可以快速去皮，切块后放入料理所里打碎。
2、加1000ml自来水入料理机一起打碎，待用。
3、干锅炒金针菇，备用。
4、葫芦瓜洗干净后切丝，干锅炒干水份盛起备用。
5、将番茄水倒锅里煮开，加一部分番茄酱，等水开后加入金针菇，葫芦瓜丝一起煮开。
6、加入鱼腩滚开后放盐，视个人口味加入番茄酱。放入紫苏后撒些芝麻关火。是不是很简单呢！学起来吧，夏天开胃，冬天暖身，你还等什么？
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、护肤等功效；可与芹菜、山楂、蜂蜜搭配；与咸鱼、猪肝、白酒相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效；可与鸡肉、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葫芦瓜的热量63千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、解毒等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有宽肠、发表、散寒等功效；与蟹足棒、邓金斯蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、治疗高血压等功效；
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