| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 咖喱鸡肉派热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡,相当于划艇419分钟消耗的热量210 | |||||
1、冷冻的90g Kerrygold金凯利黄油直接切小块，Kerrygold金凯利黄油采用天然原料，不含任何人工添加剂，经过乳酸发酵，具有比未发酵的黄油更浓郁的奶香，用于烘焙，做出的点心奶味更香浓；富含天然胡萝卜素以及Omega 3和Omega 6，色泽比其它黄油更金黄，作出的点心口感更好哦！
2、切块的黄油直接放入低粉中
3、用手搓成细颗粒状后加入蛋黄混合
4、70克清水加入3克盐混合均匀后分次倒入粉中，混合揉成面团，冷藏半小时
5、再做馅料，鸡胸肉切丁加入适量蛋清，盐，淀粉混合腌制备用
6、洋葱花菇切碎
7、10克面粉加入45克Avonmore牛奶混合至无颗粒
8、25克黄油入锅中小火融化
9、融化后转大火爆香洋葱，蘑菇，再加入咖喱块翻炒
10、放入鸡丁翻炒成熟，加入Avonmore牛奶糊翻炒片刻出锅，馅料就做好啦
11、面团取出分成八份，我用了六个蛋挞模，这八份面团其中2份是做表面装饰派皮用的，其余六个做挞底
12、取一份擀成薄厚均匀的圆片，嵌入模具，按压平整，去掉边缘
13、底部扎眼
14、添入馅料
15、剩余面团擀成大片，切长条，每一条卷成螺旋状，如图
16、把螺旋面条盘在馅料上做成花型
17、入烤盘，表面刷蛋液，入预热好的烤箱190度30分钟
18、出炉享用，香气四溢
19、好看好吃
20、美味啊
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚健胃、益五脏等功效；可与冬瓜、板栗、油菜搭配；与芝麻、李子、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、消炎、抗癌等功效；可与大蒜、苦瓜、牛肉搭配；与皮皮虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有治风破血、防治佝偻病、消除胆结石等功效；可与五花肉、三文鱼、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、治肝顺胃等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、补中和血、大便秘结等功效；
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