| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 810千卡 | 108千卡 | ||
| 粉葛 | 克 | 600千卡 | 100千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1655克 | 粉葛鲫鱼汤热量/卡路里2239千卡 | |||

1、准备材料

2、粉葛和胡萝卜削皮切块,猪瘦肉切小块。

3、鲫鱼去鳞,炒锅里放少许油,将鲫鱼两面煎香。

4、把煎好的鲫鱼放在袋子里。

5、汤锅烧沸水后,放入鲫鱼。

6、再放入粉葛、胡萝卜和猪瘦肉 。

7、最后放入两片姜片。

8、煮沸后转小火煲90分钟,关火前放少许盐调味,即可饮用。

9、鲜美的汤水

10、清润~~~~~
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、活血通络、补肝养目等功效;可与韭菜、薄荷、花生搭配;与猪肉、猪小排、排骨相克,同食可能会引起不适;
粉葛的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有泻泄、升阳止泻、解酒等功效;可与猪骨、鸡肉、猪骨头搭配;与羊肉、生姜、杏仁相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、消食等功效;可与比目鱼、卷心菜、大米搭配;与红枣、苹果、山药相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肌肤、润燥等功效;可与芦笋、牡蛎、香芋搭配;与牛排、菊花、乌梅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1