| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1264克 | 燕麦饼热量/卡路里2250千卡 | |||
 热量2250千卡,相当于背包旅行321分钟消耗的热量420 | |||||
1、再干净的盆里加入面粉、鸡蛋（全蛋三枚 ）、盐、橄榄油、水，调匀。
2、将燕麦煮好。
3、倒入煮好冷却的燕麦，混合搅拌均匀制成蛋糊。
4、将蛋糊倒入热锅中，做成燕麦饼。
5、沙拉酱加番茄酱搅拌均匀制成千岛Sauce。
6、火腿、两枚鸡蛋入锅煎至两面金黄。
7、生菜切丝。
8、番茄切片。
9、蛋饼出锅平铺刷千岛酱卷入生菜丝及牛肉、鸡蛋、番茄、煎好的火腿。
10、卷好然后斜刀切好摆盘。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、美容护肤等功效；可与北极虾、玉米、小米搭配；与茶叶、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、促进血液循环等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、减肥、预防骨质疏松等功效；可与牛奶、小龙虾、山药搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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