糖醋里脊土豆卷的热量/卡路里_糖醋里脊土豆卷的做法

1、将里脊肉洗净切长条片。
2、土豆洗净削皮，切成条。
3、用肉片条把土豆条卷起来滚圆，形似排骨。
4、将卷好的里脊土豆卷在玉米淀粉中滚满淀粉。
5、锅中倒入玉米油烧七成热，下里脊土豆卷炸至金黄捞出备用。
6、另起锅放油，加入姜蒜、青椒末煸香，加盐、生抽、蚝油、料酒、番茄酱、豆瓣酱炒勻，倒入炸好的里脊土豆卷翻炒均匀（忘了拍这步的图)，让每块卷都吃饱料汁入味，起锅装盘撒上葱花。
7、用黄瓜切片装饰盘边即可。

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与菜花、蒜、大蒜搭配；与香菜、田螺、荞麦相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、减肥等功效；可与肥牛、黄瓜、豆角搭配；与西红柿、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、益气生津、治疗便秘等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

糖醋里脊土豆卷的热量和减肥功效