| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 1143克 | 土豆汤盖浇饭热量/卡路里807千卡 | |||

1、这里我们先不照全家福了哟,一会儿我们就开始做饭吧

2、现在重点是把菜给收拾干净。莲花菜择好、洗净,备用

3、土豆削好皮、洗净,备用

4、芹菜择好、洗净,备用

5、然后我们再把主食米饭煮好,也可以拿出煮好的米饭

6、现在开始做调料。将蒜切片,姜切末

7、洋葱切条

8、现在我们开始弄主菜。将洗好的土豆切成块,备用

9、先开大火,让锅的温度升高,然后倒入油。之后炒洋葱,煸出香味之后倒入肉丁

10、再将洗好切成块的土豆倒入锅中炒,炒一会儿之后加入调料,盐、花椒粉各一勺到两勺,还有姜末和蒜片

11、这就是我们提前准备好的肉,当然也可以换成别的,按自己的口味来选吧

12、炒一会儿之后往锅入到水

13、盖盖煮一会儿,直到冒出泡(冒出泡就说明熟了)了为止

14、之后我们再将葱蒜苗倒入锅中。为什么要最后到入葱蒜苗呢?因为提前下锅就没有味道了

15、之后将前面洗净择好的白菜和芹菜倒入锅中煮一会儿

16、瞧,大概就是这样了

17、好了,话不多说,我都快等不及了#^_^#

18、成品图
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、祛痰利尿等功效;可与小米、玉米、苦瓜搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、解诸毒、帮助消化等功效;可与火腿、龙须菜、猪肉搭配;与芒果、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、增进食欲、温肺止咳等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿消肿、养血补虚等功效;可与芋头、粳米、香菇搭配;与黄豆、河蚬、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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