| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 肉燥蒸饭热量/卡路里1216千卡 | |||

1、大米淘洗后浸泡了1个小时以上后将水倒掉,蘑菇加温水泡发。

2、将胡萝卜和蘑菇切碎末待用。

3、将胡萝卜末、蘑菇末和肉末加葱花和料酒搅拌均匀。

4、将拌好的食材和大米混合,加生抽、盐、油、黑胡椒粉、少许糖继续拌匀 。

5、往底座添加约300ml(max水位线)的水。

6、将装有食材的内胆放在靠谱煲中,盖上上盖。

7、将煮熟的焖饭盛出即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、防癌等功效;可与绿豆芽、草鱼、香菇搭配;与西红柿、苹果、白酒相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、清肺、缓解胃痛等功效;可与板栗、红薯、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、止消渴等功效;可与莲藕、圆白菜、大蒜搭配;与百合、甲鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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