| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 自制小零食牙签肉热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于踩水135分钟消耗的热量240 | |||||
1、所有食材准备好 猪里脊洗干净
2、里脊肉较厚 要从中间切开
3、刀背拍松 切小块
4、切成小块 倒入所有调料 搅拌均匀
5、搅拌搅拌 多放一点老抽
6、腌制3小时 更入味
7、热锅放油 适当多一点 以免粘锅 油烧至7成热 下锅
8、下锅前记得用牙签把肉穿好 一个牙签一块肉 炸的的时候不断翻动 以免粘锅
9、炸好以后再放一些孜然粉和熟芝麻 来吃
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴、补钙等功效；可与大蒜、紫菜、白菜搭配；与鹌鹑、百合、羊肝相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、发汗、散寒等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
