食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 477克 | 菜芯鸡蛋炒饭热量/卡路里452千卡 | |||
热量452千卡,相当于郑多燕减肥操75分钟消耗的热量360 |
1、鸡蛋打散,菜芯切粒,胡萝卜切粒,葱切粒,米饭待用的;
2、鸡蛋打散待用;
3、热油锅;
4、先炒熟鸡蛋;
5、炒熟鸡蛋出锅;
6、胡萝卜炒熟出锅(l由于我不能吃胡萝卜所以每样都分开炒,能吃的人可以一起混着炒);
7、热油锅炒菜芯再洒上一点盐;
8、菜芯两成熟下米饭;
9、炒透米饭后,鸡蛋、胡萝卜、葱花全混在一起炒再洒点盐(咸度个人喜欢);
10、可以上碟了~
白米饭的热量115千卡(每100克);具有和五脏、健脾养胃、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、预防高血压等功效;可与芦荟、卤牛肉、猪血搭配;与豆腐、内脂豆腐、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与西红柿、黄豆、洋葱搭配;与牛奶、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、解毒生津等功效;可与绿豆芽、菠菜、草鱼搭配;与柚子、山药、白酒相克,同食可能会引起不适;
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