| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦面粉 | 克 | 352千卡 | 352千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 全麦发酵葱油饼热量/卡路里718千卡 | |||
1、将材料放入面包桶内,面粉和清水分开放,面粉堆里放入酵母粉,不要让其与水混合,以免发酵过度。

2、根据自己需要的完成时间,预约发酵面团。

3、早晨起来,面团发酵完成。

4、将发酵面团取出,揉成光滑的面团。

5、将其擀成方形的薄饼。

6、盐、油、花椒粉,调匀。
7、将调好的油馅刷在面饼上面。
8、撒上香葱碎。

9、将饼卷起。

10、自一端开始卷起,末端放在饼下,按压,用牙签或者针扎眼。
11、上面撒芝麻,用擀面杖轻轻擀薄。
12、平底锅烧热,倒入少许油,将饼放入,小火,烙至两面微黄即可。
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有养胃、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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