| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 奶油生菜 | 克 | 17千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 早餐 火腿鸡蛋口袋饼热量/卡路里1244千卡 | |||

1、将水缓慢加入面粉中 揉成光滑面团 醒十五分钟

2、同时将鸡蛋打散加少量水 盐 摊成鸡蛋饼

3、饼胚放入平底锅 保持低温 一面上色后 翻面 加温 饼会立刻鼓起

4、加入鸡蛋 生菜 火腿 抹辣酱

5、也可将饼对折加入生菜 鸡蛋 火腿 抹辣酱
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
奶油生菜的热量27千卡(每100克);具有镇痛催眠、促进消化、驱寒利尿等功效;可与海带、鸡蛋、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与肥牛、北极虾、小米搭配;与茶叶、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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