水煮肉片详解篇的热量/卡路里_水煮肉片详解篇的做法

1、腌制里脊肉，加入蛋清，料酒，淀粉，拌匀，需要10分钟，然后锅热油将肉炒到发白捞出，锅没留油，放入青菜翻炒到断生，捞出放入碗底，（我做的比较多就放煮锅里了，哈）
2、锅中倒入油，放入豆瓣酱，炒出红油加入葱花，蒜，炒香后，加入水，烧沸腾加入肉片，再次沸腾后捞出放在青菜上面，在把汤到进去，
3、最后一步，在碗中加入干辣椒，麻椒，然后油烧热，淋油！完成！油要热到有些冒烟！辣不辣就在这一步了！

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效；可与油菜、鸡肉、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热明目、养气补血、抗疲劳等功效；可与牛肉、鲫鱼、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清胃热、助于睡眠、镇痛催眠等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防癌、增强免疫力等功效；可与粳米、猪肝、仔鸡搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、健胃消食、抗氧化等功效；可与猪肉、木耳、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

水煮肉片详解篇的热量和减肥功效