| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1254克 | 腊味菠萝炒饭热量/卡路里1883千卡 | |||

1、准备好材料

2、将菠萝切块

3、用汤勺挖出果肉

4、果肉切小块

5、锅里热少许油爆香姜片

6、倒入鸡肉炒

7、然后倒入毛豆炒至断生

8、放入腊肠炒和胡萝卜丝炒

9、放入菠萝下少许盐翻炒

10、倒入米饭炒散后倒入生抽翻炒均匀

11、最后放入葱花炒均匀即可

12、然后将炒好的饭倒入菠萝碗中

13、完成

14、浓浓的菠萝香味

15、又飘着腊香味

16、好吃
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、利尿、促消化等功效;可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配;与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、益精强志、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、健脾宽中、润燥消水等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、防癌等功效;可与羊排、西瓜、绿豆芽搭配;与茼蒿、白酒、醋相克,同食可能会引起不适;
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