| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 868克 | 宫氏红皮萝卜水饺热量/卡路里3697千卡 | |||

1、取适量面粉,分次加入凉水揉成面团,盖上保鲜膜醒一个小时

2、将五花肉和大葱放在一起剁成肉泥,个人喜欢剁肉的时候把大葱加进去一起剁,这样能让肉更有味道

3、选取适量的新鲜红皮水萝卜洗净

4、切成细丝放入开水焯两分钟去除辣味,然后捞出,沥干水分放在干净的盆里

5、将焯好的红皮萝卜丝切碎放在肉末的盆子里

6、依次加入大豆油、猪大油、香油、盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蚝油拌匀。

7、将醒好的面团取出,继续揉3分钟,做成大小合适的剂子并擀成薄厚适中的面皮

8、开始包啦,包成自己喜欢的花纹样式

9、出锅的成品图,味道还是很好的哦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、利二便等功效;可与白菜、蘑菇、紫菜搭配;与甘草、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、预防感冒等功效;可与芦荟、咖哩牛肉干、双孢菇搭配;与红枣、熏干、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、增进食欲等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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