| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1473克 | 排骨蔬菜焖饭热量/卡路里2306千卡 | |||

1、先把洗好的排骨放入烧开的水中滚一下!然后再用清水洗干净。

2、锅里倒油烧热,放入姜片和洋葱炒香,放入排骨,待排骨发黄时,放入冰糖翻炒,倒入酱油,红星二锅头爆炒

3、爆炒后,加入开水,茴香,桂片,香叶,盖上锅盖焖煮10分钟,同时舀两杯米放入电饭煲里,这是比较会吃的两个人的分量,洗干净待用!

4、排骨烧10分钟后,洒入适量的盐,然后将排骨倒入电饭锅中,米是两杯的话,水就到电饭煲的第二个刻度线就可以了

5、放入将土豆切块,大块点没事,放入电饭煲中,盖上锅盖可以选择煮饭模式了

6、待电饭煲显示10分钟后饭将煮好时,倒入剥好的青豆,洒入少许鸡精!再次盖上锅盖,等电饭锅叫你去吃饭就行了,简单又方便,而且油烟也很少,厨房也干净,不用怎么清洗,重点很好吃!

7、最后洒入葱花!真的很好吃,排骨很香,土豆很糯,青豆清爽清甜,完美!

8、这是装起来,给我老公送饭去!
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润肌肤、补钙等功效;可与洋葱、茄子、萝卜搭配;与鹌鹑、菊花、黄豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和胃、益气等功效;可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配;与螃蟹、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、抗癌等功效;可与明虾、基围虾、红枣搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、开胃进食、理气散寒等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
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