潮汕砂锅粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、补脾、中和胃酸等功效；可与荷叶、锁阳、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、润肌肤等功效；可与鸡腿菇、菠萝、南瓜搭配；与海螺、田螺、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、预防感冒等功效；可与牛肉、后腿牛肉、前腿牛肉搭配；与熏豆腐干、大枣、豆腐相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、发汗透疹、帮助消化等功效；可与黄豆、羊骨、羊排搭配；与猪肉、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；