| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 84千卡 | 140千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 香煎米饭饼热量/卡路里1441千卡 | |||
 热量1441千卡,相当于水中柔软体操360分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好原材料
2、红柿子椒、青瓜、豆干都切成小丁
3、小葱切成末
4、豆瓣酱和姜蒜末剁细
5、鸡蛋搅拌均匀，加入红柿子椒丁、豆干丁、黄瓜丁、剁细的豆瓣酱和姜蒜末，盐，米饭，充分拌匀
6、加入糯米粉拌匀，戴上一次性塑料手套，用手充分捏均匀
7、将米饭混合材料上下铺上保鲜膜，用擀面杖擀成薄片
8、用蛋糕模具刻成花朵形状
9、电饼铛预热，刷上一层油
10、放入米饭饼，在米饭饼的表面也刷上一层油，撒上芝麻
11、电饼铛上下盘开关都打开，盖上上盖，煎三分钟左右，翻一面，再米饭饼的表面刷上少许油，撒上芝麻，再煎至金黄即可
12、焦香美味的米饭饼做好了，开吃喽?(ˉ﹃ˉ?)
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、和五脏、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效；可与荠菜、百合、小米面搭配；与消炎片、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、止虚汗、补虚等功效；可与葡萄、桑葚、赤小豆搭配；与莲子、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有健脾利湿、补中益气、预防高血压等功效；可与金针菇、川贝、蘑菇搭配；与比目鱼、猪血、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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