| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于骑马26分钟消耗的热量240 | |||||
1、原料图
2、准备材料：白菜斜刀片成片（容易入味），葱姜切末
3、热锅凉油，爆香葱姜末
4、放进白菜煸炒
5、放一点盐
6、放醋大约两大勺
7、放一勺白糖，翻炒均匀
8、放入调好的淀粉水，翻炒均匀
9、淋香油味精即可出锅
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解热除烦、除烦解渴等功效；可与冬瓜、蚕豆、豆腐皮搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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