| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 这样的蛋炒饭超级好吃热量/卡路里1149千卡 | |||

1、准备好各种食材。

2、火腿肠和胡萝卜切粒状。

3、起油锅将胡萝卜先翻炒八成熟。这个时候也可以加一点盐进行调味。

4、将鸡蛋打发好,倒入油锅中,翻炒成型。

5、起油锅将米饭翻炒均匀。再倒入适量的酱油。

6、依次加入胡萝卜火腿肠,鸡蛋翻炒匀。然后在进行最后的调味。

7、营养多多的蛋炒饭。

8、加了胡椒粉的蛋炒饭更好吃。

9、你也会爱上。

10、一个人的午餐也要吃的开心营养健康。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与黄豆、生菜、基围虾搭配;与菠萝、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止泻、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、利尿等功效;可与西兰花、大米、鳕鱼搭配;与山药、樱桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、补肾气、生津液等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、提鲜等功效;
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