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私家红烧鸡翅的热量

私家红烧鸡翅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡中翅970千卡194千卡
大葱17千卡33千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
姜片8千卡41千卡
大料20千卡195千卡
冰糖560千卡397千卡
鸡精10千卡195千卡
生抽2千卡20千卡
4千卡59千卡
老抽6千卡129千卡
白酒15千卡295千卡
白糖204千卡392千卡
十三香28千卡348千卡
总量893私家红烧鸡翅热量/卡路里1964千卡
练武术热量1964千卡,相当于练武术149分钟消耗的热量790

私家红烧鸡翅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅 500克、 大葱 适量、 姜片 5-6片、 大蒜 4-5瓣、 花椒 适量、 大料 1个、 小茴香籽 3-4粒、 生抽 10克、 老抽 5克、 白酒 5克、 鸡精 适量、 少量、 十三香 适量、 白糖 适量、 冰糖 3-4颗
食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防癌症、降血压等功效;可与红枣、北极虾、豆豉搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、促消化、活血驱寒等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效;可与生菜、武昌鱼、洋葱搭配;与芒果、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、芳香健胃、预防高血压等功效;

大料的热量195千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、增加白细胞、行气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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