花样素馅饺子的热量和减肥功效

1、准备材料。

2、准备调料。

3、鸡蛋打散加入料酒1勺 白醋几滴搅拌均匀。

4、锅中加少许油 倒入鸡蛋液。

5、成形后，用筷子搅开关火。

6、花生用擀面杖磨碎。

7、大白菜切末 蘑菇切小丁。

8、将花生碎 大白菜 和蘑菇末 玉米粒混合。
鸡蛋碎晾凉。

9、然后与其他馅料混合，加入蚝油 包子饺子调料 香油 盐 蔬之鲜搅拌均匀。

10、取张饺子皮 放上馅料。

11、两头捏紧 中间空一各捏紧。

12、再折两折 捏紧即可。

13、另一种折法，包上馅后，前面直接捏紧，后面从一头折一折。

14、折数折捏紧即可。

15、三角饺子折法 饺子皮折三折 折成三角状 放上馅料（如图）

16、三角形的三个点重叠在一起 三边捏紧成立体三角状。

17、皇冠饺子折法 饺子皮折三折 再反面 放上饮料。

18、三角形的三个点重叠在一起 三边捏紧成立体三角状，边边整形一下即可。

19、排好放在案板上。

20、锅中煮开水 放入饺子。

21、再次煮开后，倒入一碗冷水。

22、再煮5分钟浮起来即可。