| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 烤鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1、COOK100新奥尔良烤翅料。

2、鸡翅8个,洗净。

3、鸡翅洗净用餐叉在上面叉小孔,好入味。

4、倒出一半腌料。

5、水和腌料1:1(35克:35克)调匀。

6、蒜,洋葱切末。

7、鸡翅和蒜 洋葱末一起放碗里。

8、把调好的腌料汁倒入淹过鸡翅,用保鲜膜盖好放冰箱腌一夜。

9、第二天拿出鸡翅除掉蒜洋葱末,摆在架上。

10、微波炉调到烤箱功能烤15分钟<我的是平底微波炉,下面放一个大盘子,避免烤出油流在里面> 。

11、15分钟后拿出翻面继续烤15分钟。

12、用一牙签轻轻插入鸡翅肉厚的部位,没血水说明熟了。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、添髓、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
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