| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 61千卡 | 153千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 香煎瘦肉烩虾味萝卜热量/卡路里1052千卡 | |||

1、瘦肉用生粉和生抽、盐腌制半小时后锅里热油后倒入煎至表面金黄捞出备用

2、用锅里的余油倒入抽丝的白萝卜翻炒软后加入虾皮翻炒

3、然后加入幼虾酱和葱段翻炒,最后倒入煎好的瘦肉翻炒均匀即可

4、装盘

5、完成

6、好吃
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与鲢鱼、鹅肉、豆腐丝搭配;与柿子、黄瓜、桃子相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、润肌肤、补肾气等功效;可与鸡腿菇、扁豆、山楂搭配;与甘草、何首乌、明虾相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、保护心血管、预防高血压等功效;可与小白菜、南瓜、豇豆搭配;与茶叶、橄榄、红枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、帮助消化、促消化等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱段具有预防高血压、抗癌、滋阴补阳等功效;
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