| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 香酥铁锤热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于漂流203分钟消耗的热量300 | |||||
1、看看原料吧
2、琵琶腿洗净焯水备用。
3、锅中放入水，酱油，料酒，葱姜蒜，大料，香叶，放入鸡腿炖制。
4、大火烧开，改小火炖30分钟即可。
5、炖熟的鸡腿，捞出晾凉。
6、用面粉，淀粉加少许盐调成糊。
7、锅中放油，鸡腿沾上面糊，下油锅炸制。
8、炸到金黄色出锅即可。
9、看看成品吧
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有调月经、健脾胃、添髓等功效；可与板栗、油菜、冬瓜搭配；与海虾、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
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