食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
酱油 | 克 | 32千卡 | 63千卡 | ||
孜然 | 克 | 100千卡 | 100千卡 | ||
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
椒盐 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | ||
总量 | 615克 | 双味白灼虾热量/卡路里632千卡 | |||
热量632千卡,相当于爬楼梯79分钟消耗的热量480 |
1、将虾洗净去除虾线备用
2、将姜切片
3、把准备好的姜片和大虾冷水入锅煮五到六分钟,大虾颜色变红,切记开水煮和煮的时间过久,影响口感。
4、将蒜切末后加入少量海鲜酱油
5、孜然35g
6、椒盐20g
7、干辣椒五六个
8、把孜然,干辣椒,椒盐粉放入料理机打成粉末。这样调出来的口味比买的粉好吃很多。
9、成品啦,可以直接吃原味虾,也可以吃蒜酱口味,还有孜然椒盐口味,一虾三吃,简约而不简单,很有面哦。
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、镇吐、发汗解表等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、促进食欲等功效;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气调中、散寒止痛、理气开胃等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、挡辐射、促进血液循环等功效;可与圆白菜、花菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1