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椒麻辣子鸡的热量

椒麻辣子鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡肉539千卡167千卡
大蒜81千卡128千卡
小葱16千卡27千卡
花椒39千卡258千卡
生姜45千卡80千卡
干辣椒112千卡212千卡
麻油168千卡886千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
鸡粉13千卡224千卡
黑胡椒粉13千卡251千卡
总量694椒麻辣子鸡热量/卡路里1259千卡
推举热量1259千卡,相当于推举420分钟消耗的热量180

椒麻辣子鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉 半只、 大蒜 半个、 生姜 五片、 小葱 两根、 花椒 一小把、 干辣椒 半碗、 白糖 少许、 生抽 少许、 料酒 五勺、 鸡粉 少许、 麻油 一小勺、 黑胡椒粉 少许
食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、活血脉、温中益气等功效;可与冬虫夏草、茶树菇、茼蒿搭配;与明虾、兔肉、糯米相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、排毒清肠、防肿瘤等功效;可与武昌鱼、玉米面、龙须菜搭配;与蜂蜜、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温中止呕、促进消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、防癌、发汗解表等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、治疗高血压、止痒解腥等功效;

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