| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 红豆沙铜锣烧/花生酱铜锣烧热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡,相当于收碗453分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备以上材料～鸡蛋大的一个就够了，如果小的就要两个。红豆沙、蜜豆我用了现成的，有时间的话可以自己熬、煲，大概煲2个小时左右。
2、黄油先隔水融化～
3、把鸡蛋打入盘中。
4、筛入松饼粉。
5、加入冷却后的黄油，少量炼乳，牛奶～
6、充分搅拌均匀。
7、平底锅预热好便可以开始倒入粉浆，不需要加任何油。
8、观察冒泡泡饼底面凝固后再煎十几秒底部上色，注意别焦了。
9、翻面，煎熟盛出。
10、将粉浆全部煎好饼即可。
11、取一块松饼做底，在内部涂一层红豆沙，加入适量蜜豆。
12、饼盖内部也一样，涂上一点红豆沙。
13、两面盖好，轻轻一压即可。
14、花生酱做法也一样。
15、松饼两面内部均匀涂上花生酱。
16、轻压盖好即可。
17、完成～
18、花生馅铜锣烧。
19、红豆馅铜锣烧。
20、吃不完可以用保鲜膜包好，放入密封盒，放冰箱冷藏一样美味。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、解热烦等功效；可与干贝、干辣椒、苋菜搭配；与味精、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、改善视力等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与番茄酱、菠萝、红枣相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、通乳下胎、泻痢脚气等功效；可与兔肉、粳米、鲫鱼搭配；与盐、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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