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简单美味卤三样的热量

简单美味卤三样热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡胗克395千卡118千卡
鸡爪克1326千卡254千卡
大蒜克81千卡128千卡
大葱克17千卡33千卡
鸡心克531千卡172千卡
姜克14千卡46千卡
茴香克2千卡30千卡
花椒克8千卡258千卡
冰糖克560千卡397千卡
桂皮克16千卡199千卡
盐克4千卡59千卡
老抽克19千卡129千卡
干辣椒克112千卡212千卡
大料克20千卡195千卡
酱油克23千卡63千卡
味精克9千卡288千卡
生抽克4千卡20千卡
料酒克25千卡114千卡
总量1638克简单美味卤三样热量/卡路里3166千卡
倒垃圾热量3166千卡,相当于倒垃圾1266分钟消耗的热量150

简单美味卤三样的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡胗 适量、 鸡爪 适量、 鸡心 适量、 大葱 一棵、 姜 适量、 大蒜 五瓣、 茴香 6克、 盐 适量、 大料 4个、 干辣椒 3个、 桂皮 半段、 花椒 3克、 冰糖 6块、 老抽 适量、 生抽 适量、 料酒 适量、 酱油 适量、 味精 3克
食材功效信息

鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、消渴、利便等功效;可与覆盆子、芡实、山药搭配;

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、消除皱纹、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补心脏、镇静神经、预防心率失常等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、治疗高血压等功效;可与海虾、樱桃、红枣搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促进消化、增进血行等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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