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烤鲈鱼的热量

烤鲈鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲈鱼605千卡105千卡
辣椒粉166千卡263千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
生姜45千卡80千卡
孜然粉21千卡162千卡
芹菜40千卡20千卡
香菜14千卡24千卡
胡萝卜39千卡37千卡
鸡腿菇468千卡257千卡
豆腐240千卡81千卡
八角20千卡195千卡
料酒25千卡114千卡
食用油620千卡899千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
酱油23千卡63千卡
总量1837烤鲈鱼热量/卡路里2466千卡
乒乓球热量2466千卡,相当于乒乓球616分钟消耗的热量240

烤鲈鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼 一斤、 辣椒粉 少许、 孜然粉 少许、 大蒜 3-5瓣、 生姜 一块、 花椒 10-15粒、 八角 1-2个、 食用油 20毫升-30、 芹菜 三根、 豆腐 6小块、 鸡腿菇 1个、 胡萝卜 1根、 香菜 少许、 料酒 20毫升、 酱油 5毫升、 豆瓣酱 少许、 自制辣子酱(或干辣椒几个) 少许、 娃娃菜芯 6片
食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾安胎、防治水肿、补肝肾等功效;可与胡萝卜、姜、南瓜搭配;与蛤蜊、奶酪、奶油相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健脾胃、促进血液循环、帮助消化等功效;可与虾、鳕鱼、花菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、清肠道、降血糖等功效;可与排骨、粳米、武昌鱼搭配;与鸡翅、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、发汗解表、促进消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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