茄汁西兰花的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效；可与牛肉、芥末、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、清热解毒等功效；可与蜂蜜、黄鱼、芥蓝搭配；与土豆、冰棍、红薯相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、防癌症、温中健胃等功效；可与莴笋、马齿苋、醋搭配；与鸡翅、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防糖尿病、降血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、消毒等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；