| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 84千卡 | 60千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 1176克 | 培根芝士蛋堡热量/卡路里2703千卡 | |||
 热量2703千卡,相当于风帆冲浪运动901分钟消耗的热量180 | |||||
1、面团用面包机首次发酵后用擀面杖排气，然后按每分100g分割
2、放入纸杯中静置进行二次发酵后刷上蛋黄液，撒上白芝麻即可放入烤箱中层上下火190摄氏度20分钟
3、然后慕斯蛋糕模放入平底锅中，倒入少许油在圈内，待鸡蛋凝固后关火，用小汤匙在蛋边缘轻轻一刮即可脱模
4、脱模，翻另一面稍微煎一下
5、煎好
6、番茄切片，培根切成三块
7、放入锅中煎熟
8、生菜过一下开水马上捞出
9、汉堡包胚用面包刀切成两半，挤入沙拉酱抹平
10、放入生菜、番茄、培根
11、放入芝士
12、放入鸡蛋
13、再放入培根
14、放入番茄、生菜
15、盖上即可
16、完成
17、好吃得不得不得的
18、这才是巨无霸汉堡
19、不错哦
20、配上热热的豆浆
21、早餐开始啦
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、预防癌症等功效；可与桂圆肉、韭菜、牡蛎 搭配；与鹅、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、美容、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与金针菇、橙子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、促进伤口愈合、调味等功效；
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