| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 1247克 | 家常疙瘩汤热量/卡路里1485千卡 | |||

1、准备原料

2、黄花木耳切碎,西红柿砌块,青菜切碎,榨菜切丝,香菜切碎用盐和鸡精胡椒粉和香油腌制鸡蛋打散

3、面粉加水揉搓成疙瘩

4、热锅凉油爆香葱花辣椒和半小勺五香粉

5、下入除了青菜,香菜,鸡蛋的食材翻炒

6、加水烧开

7、均匀加入面疙瘩

8、煮一会下入青菜

9、撒入蛋液

10、最后倒入腌制的香菜即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、促进消化、抗衰老等功效;可与鲫鱼、西葫芦、西兰花搭配;与鱼头、皮皮虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、开胃醒脾、促消化等功效;可与羊排、胡萝卜、羊骨搭配;与五花肉、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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